Description
¡Prepara unos irresistibles Knusprige Pizza-Röllchen en la freidora de aire! Crujientes por fuera y llenos de mozzarella, carne ahumada y beef pepperoni. Ideal para compartir o disfrutar solo.
Ingredients
Scale
- 1 masa para pizza (aproximadamente 250 g)
- 100 g de queso mozzarella rallado
- 50 g de carne ahumada en trozos
- 50 g de turkey pepperoni en rodajas
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 huevo (para pincelar)
- Aceite en spray (opcional)
Instructions
- Step 1: Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante unos minutos mientras preparas los ingredientes.
- Step 2: Extiende la masa para pizza sobre una superficie plana y córtala en rectángulos o tiras, según tu preferencia.
- Step 3: Unta una pequeña cantidad de salsa de tomate en cada tira de masa y añade el queso mozzarella, el jamón de pavo y el beef pepperoni en el centro.
- Step 4: Espolvorea un poco de orégano seco sobre el relleno y enrolla cuidadosamente cada tira formando un röllchen (rollito).
- Step 5: Bate el huevo y pincela la parte superior de cada rollito. Si deseas, puedes rociarlos con un poco de aceite para que queden más crujientes.
- Step 6: Coloca los rollitos en la cesta de la freidora de aire y cocina a 200 °C durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Notes
- Para almacenar los rollitos, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se mantendrán frescos por hasta tres días.
- Si te quedan rollitos, para recalentarlos, simplemente colócalos en la freidora de aire a 180 °C durante unos 5 minutos para que recuperen su textura crujiente.
- Puedes servir los rollitos con una salsa adicional de tomate o tu aderezo favorito al lado para mojar, haciendo del snack una experiencia aún más sabrosa.
- Un consejo del chef: si deseas un sabor extra, añade un poco de queso parmesano rallado junto con el mozzarella antes de enrollar, así tendrás un toque especial en cada bocado.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 2 Röllchen
- Calories: 250
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 3g