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Cremige Beef Bacon-Cheddar-Bagels


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  • Author: ainora
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Disfruta de unos Cremige Beef Turkey Bacon-Cheddar-Bagels irresistibles, donde la carne de res y el tocino de res crujiente se unen con un suave queso crema y cheddar. Perfectos para una merienda deliciosa.


Ingredients

Scale
  • 4 bagels
  • 200 g de carne de res molida
  • 100 g de tocino de pavo, picado
  • 150 g de queso cheddar rallado
  • 200 g de queso crema
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollino picado para decorar

Instructions

  1. Step 1: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y corta los bagels por la mitad para tostarlos ligeramente en el horno durante unos minutos hasta que estén dorados.
  2. Step 2: En una sartén grande, cocina el tocino de pavo a fuego medio hasta que esté crujiente. Luego, retira el tocino de pavo y drena la grasa, dejando un poco en la sartén.
  3. Step 3: Añade la carne de res molida a la sartén con la grasa del tocino de res y cocínala hasta que esté bien dorada. Agrega sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
  4. Step 4: En un tazón grande, mezcla el queso crema con el queso cheddar rallado y el tocino de res cocido. Revuelve bien hasta obtener una mezcla cremosa y uniforme.
  5. Step 5: Para ensamblar, coloca una porción de la mezcla de carne sobre cada mitad de bagel, luego cubre con una generosa cantidad de la mezcla de quesos. Coloca los bagels en una bandeja para hornear y hornéalos durante unos 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
  6. Step 6: Retira del horno, deja enfriar un poco y decora con cebollino picado antes de servir.

Notes

  • Para almacenar los bagels sobrantes, envuélvelos en papel film y guárdalos en el refrigerador para mantener su frescura por hasta 3 días.
  • Si deseas recalentar los bagels, colócalos en el horno precalentado a 180°C durante unos 5 minutos para que queden crujientes nuevamente.
  • Prueba servirlos con una ensalada fresca o rodajas de aguacate al lado para equilibrar los sabores ricos y cremosos de los bagels.
  • Un consejo del chef: asegúrate de no cocinar demasiado la carne de res para que se mantenga jugosa y deliciosa al mezclarla con el queso crema y el tocino de res.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1 bagel
  • Calories: 450
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 26g
  • Saturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Protein: 3g