Description
Genieße goldbraune, perfekt knusprige Hähnchenstreifen aus der Heißluftfritteuse! Dazu eine unwiderstehliche Honigbutter-Knoblauch-Sauce. Schritt-für-Schritt-Anleitung und Nährwertangaben inklusive.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Panko Paniermehl
- 50 g Weizenmehl (Typ 405)
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
- 50 g Butter
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Knoblauchzehen
Instructions
- Step 1: Hähnchen vorbereiten und Panierstationen einrichten.
- Step 2: Hähnchen panieren.
- Step 3: Hähnchen in der Heißluftfritteuse garen.
- Step 4: Honig-Knoblauch-Butter zubereiten.
- Step 5: Servieren.
Notes
- Bewahre übrig gebliebene Hähnchenstreifen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, so bleiben sie bis zu 3 Tage genießbar.
- Um die Knusprigkeit wiederherzustellen, wärme die Streifen kurz in der Heißluftfritteuse (ca. 5 Minuten bei 160°C) oder im Backofen auf – die Mikrowelle bitte meiden, sonst werden sie weich!
- Serviere die Hähnchenstreifen mit einem frischen grünen Salat und knusprigen Süßkartoffelpommes für ein komplettes Gericht, oder als Snack mit einem erfrischenden Joghurt-Dip.
- Für eine unwiderstehliche Knusprigkeit und extra Geschmack sorge dafür, dass das Panko gut an den Hähnchenstreifen haftet, und überlade die Heißluftfritteuse nicht, damit die Luft zirkulieren kann.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 3-4 Hähnchenstreifen
- Calories: 670
- Sodium: 850mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0.5g
- Protein: 13g